Promoteur de la viticulture biologique depuis 1991
L’association interprofessionnelle Sudvinbio a vu le jour en 1991 à l’initiative des vignerons pratiquant cette forme d’agriculture, afin de promouvoir collectivement leurs vins.
Anciennement dénommée Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon (AIVB-LR), l'association a été rebaptisée Sudvinbio en 2012. Sudvinbio est aujourd’hui reconnue par l’ensemble des professionnels et pouvoirs publics comme une association active et dynamique qui a largement contribué à la notoriété des vins biologiques d'Occitanie et d'ailleurs, via ses différentes activités.