Le logo CAB
Une démarche pour la valorisation des vins en conversion vers l'agriculture biologique
Créé et géré par Sudvinbio, le logo CAB (Conversion Agriculture Biologique), a été porté par toute la filière de la viticulture bio régionale, producteurs et metteurs en marché.
Son but : permettre au consommateur d'identifier les vins issus de vignes en conversion sur le terroir d'Occitanie.
Les objectifs du Logo CAB
- Répondre à la demande toujours plus grandissante du marché français. Il est important aujourd'hui de pouvoir pallier le manque de vins bio afin de maintenir et développer des marchés nationaux et internationaux.
- Apporter un soutien financier aux vignerons pendant la période de conversion. La valorisation des vins permettra de supporter plus facilement les investissements faits lors d'un passage à la culture biologique.
- Préserver la confiance des consommateurs avec la mise en place d'une analyse de résidus de pesticides réalisée avant toute commercialisation de bouteille de vin portant le logo CAB. Les résultats de cette analyse respecteront les exigences des vins biologiques.
Télécharger la plaquette explicative du logo CAB
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Vos contacts Sudvinbio
Marion Aslanian
Adhésion à Sudvinbio et informations logo CAB
@ : marion.aslanian@sudvinbio.com
Valérie Pladeau
Informations et suivi des dossiers CAB
Tél. : 04 99 06 04 40
@ : valerie.pladeau@sudvinbio.com